Gepofte graanhappies word al vir eeue gemaak met die eenvoudigste metodes soos springmielies.Moderne gepofte korrels word dikwels geskep deur hoë temperatuur, druk of ekstrusie te gebruik.
Produkte soos sekere pastas, baie ontbytgraankosse, voorafgemaakte koekiedeeg, sommige patat, sekere babakos, droë of semi-klam troeteldierkos en gereed-vir-eet versnaperinge word meestal deur ekstrusie vervaardig.Dit word ook gebruik om gemodifiseerde stysel te produseer, en om veevoer te korreleer.
Oor die algemeen word hoëtemperatuur-ekstrusie gebruik vir die vervaardiging van gereed-vir-eet versnaperinge.Die verwerkte produkte het lae vog en dus aansienlik hoër raklewe, en bied verskeidenheid en gerief aan verbruikers.